Network
Daging sapi pilihan yang dimasak dengan bumbu rempah, hidangan sejenis rendang manis, salah satu kegemaran Sri Sultan Hamengku Buwono IX.
Baca Juga: Kurnia Seafood, Kuliner Jogja yang Manjakan Turis Asing dan Kelas 'Middle Up'
Sapitan Lidah
Sajian hidangan dari bahan dasar lidah sapi dengan cita rasa manis areh santan yang dipadukan dengan bumbu rempah, merupakan menu favorit dari Sri Sultan Hamengku Buwono.
Urip-Urip Gulung
Ikan lele fillet yang digulung kemudian dipanggang, disajikan dengan saus mangut. Salah satu menu yang disenangi Sri Sultan Hamengku Buwono VIII.
Oseng Daun Pepaya
Tumis daun pepaya. Masakan khas daerah Gunung Kidul, biasa disuguhkan untuk GKR Hemas saat beliau mengunjungi desa-desa di Yogyakarta.
Ser Ces Sayuran
Aneka sayuran yang dimasak dengan sedikit susu dengan lada, yang biasa disajikan untuk Sri Sultan Hamengku Buwono IX, sebagai hidangan pendamping hidangan bestik.
