Network
DESK DIY - Banyak minuman segar untuk disajikan dan disantap saat berbuka puasa. Masyarakat yang berpuasa lebih banyak memilih minuman segar tapi memiliki manfaat dan kelebihannya.
Beberapa contoh menu buka puasa yang segar sepert jus buah segar, es buah, sup buah, es teh manis segar, rujak buah, es campur, moothie, dan es kopyor.
Es kopyor memiliki beberapa manfaat, di antaranya:
1. Melepas Dahaga: Karena terbuat dari air kelapa yang kaya akan elektrolit, es kopyor membantu melepas dahaga dan menggantikan cairan yang hilang selama puasa.
Baca Juga: Catat! 4-17 Maret Polres Bantul Gelar Operasi Keselamatan Progo 2024
2. Mengandung Nutrisi: Kopyor, atau daging kelapa muda yang sudah matang, mengandung nutrisi seperti serat, mineral, dan vitamin yang baik untuk kesehatan tubuh.
3. Menyegarkan: Es kopyor memberikan sensasi segar dan menyegarkan karena biasanya disajikan dengan es batu dan air kelapa dingin.
4. Sumber Energi: Gula merah dan santan yang digunakan dalam es kopyor memberikan energi cepat dan juga memberikan rasa yang nikmat.
5. Membantu Pencernaan: Kandungan serat dalam kopyor dapat membantu memperbaiki sistem pencernaan dan mencegah sembelit.
Baca Juga: Dipamerkan di Inacraft 2024, Wibowo Menyulap Rami Jadi Kain Batik
Adapun resep minuman untuk berbuka puasa yang disajikakan saat ini adalah es kopyor.
Es kopyor adalah minuman segar yang cocok untuk buka puasa. Berikut cara membuatnya:
Bahan:
- Es batu secukupnya
- Kopyor (daging kelapa muda yang sudah matang)
- Gula merah secukupnya
- Air kelapa secukupnya
- Santan kental secukupnya
Langkah-langkah:
1. Siapkan gelas besar dan masukkan es batu secukupnya.
2. Potong-potong kopyor dan masukkan ke dalam gelas.
3. Tambahkan gula merah secukupnya sesuai selera.
4. Tuangkan air kelapa secukupnya ke dalam gelas.
5. Tambahkan sedikit santan kental untuk memberikan rasa kental dan lezat.
6. Aduk rata hingga semua bahan tercampur dengan baik.
7. Sajikan segera dan nikmati kesegarannya saat berbuka puasa!
Es kopyor siap disajikan dan memberikan kesegaran yang menyegarkan setelah seharian berpuasa. Selamat mencoba! ***
.
