Network
3. Warung Bu Ageng - Warung makan ini juga terkenal dengan masakan tradisional Jawa, termasuk iga bakar yang lezat dengan bumbu khas.
Baca Juga: Senator DIY Hafidh Asrom : Ingin Kembangan Pariwisata, Belajarlah dari Hainan
Di Bantul, Anda mungkin dapat menemukan iga bakar lada hitam di beberapa restoran atau warung makan yang menyajikan hidangan Indonesia. Berikut beberapa tempat yang bisa Anda coba:
1. RM Sambel Layah - Terkenal dengan beragam masakan Jawa dan suasananya yang nyaman, restoran ini juga mungkin menyajikan iga bakar lada hitam di dalam menu mereka.
2. RM Candi Panggung - Salah satu restoran yang menyajikan masakan tradisional Jawa dengan cita rasa autentik. Anda bisa mencari tahu apakah mereka memiliki iga bakar lada hitam di menu mereka.
3. Warung Iga Bakar Mbah Margo - Warung ini terkenal dengan berbagai variasi iga bakar, termasuk lada hitam. Lokasinya yang strategis di Bantul membuatnya menjadi pilihan yang baik untuk mencicipi hidangan ini.
4. Warung Makan "Iga Gajah" di Cepit Jalan Bantul. Di tempat ini banyak konsumen yang langganan datang untuk menikmati rasa iga bakar lada hitam yang maknyus.
Baca Juga: Menikmati Keindahan Alam di Kebun Buah Mangunan
Jika penasaran ingin membuat iga bakar lada hitam simak saja resepnya. Berikut adalah resep sederhana untuk membuat iga bakar lada hitam:
Bahan-bahan:
- 500 gram iga sapi
- 2 sendok makan saus tiram
- 2 sendok makan kecap manis
- 1 sendok makan saus tomat
- 1 sendok teh lada hitam bubuk
- 3 siung bawang putih, cincang halus
- 2 sendok makan minyak sayur
- Garam secukupnya
- Air secukupnya
