Network
DESK DIY - Iga bakar adalah hidangan yang populer di banyak tempat, terutama di Indonesia. Iga sapi biasanya dimasak dengan bumbu yang kaya rasa dan kemudian dipanggang atau dibakar hingga matang.
Hidangan ini sering disajikan dengan nasi putih atau nasi goreng dan acar. Apakah Anda ingin rekomendasi tempat di mana Anda bisa menemukan iga bakar atau ingin resep untuk mencoba membuatnya sendiri?
Iga bakar lada hitam adalah hidangan yang lezat dan kaya akan cita rasa. Biasanya, iga sapi dimarinasi (proses perendaman) dengan campuran saus tiram, kecap manis, saus tomat, lada hitam bubuk, bawang putih, dan bumbu lainnya, lalu dipanggang hingga matang dan berwarna kecokelatan.
Baca Juga: Eko Bebek Gelar Diskusi Sunyi di Taman Makam Pahlawan Kusumanegara
Hidangan ini sering disajikan dengan nasi putih hangat atau nasi goreng serta sayuran sebagai pelengkapnya. Banyak restoran Indonesia yang menyajikan hidangan ini, jadi Anda bisa mencarinya di restoran atau warung makan yang menyajikan masakan Indonesia.
Di Yogyakarta, Anda bisa mencoba mencari iga bakar lada hitam di beberapa restoran atau warung makan yang menyajikan masakan Indonesia. Beberapa tempat yang mungkin menyajikan hidangan tersebut antara lain:
1. Warung Iga Bakar Jalan Wates - Tempat ini terkenal dengan iga bakarnya yang lezat dengan berbagai pilihan bumbu, termasuk lada hitam.
2. Sate Klathak Pak Pong - Meskipun namanya terkenal dengan sate klathaknya, mereka juga memiliki variasi menu iga bakar yang bisa dicoba.
