Network
DESK DIY - Sahur adalah kegiatan makan atau minum yang dilakukan seseorang sebelum berpuasa dan sebelum datangnya waktu imsak. Karena hukumnya sunnah, maka puasa tanpa sahur tetap diperbolehkan. Resep sahur yang tepat adalah kunci dari makan sahur yang bisa memberi energi cukup untuk menahan lapar dan haus sepanjang hari.
Makanan sahur yang banyak dicari orang-orang yang akan berpuasa adalah menu sahur simpel seperti nasi dan telur ditambah dengan minum susu. Selain itu, menu sahur sehat seperti sup ayam dan tumis sayur juga banyak jadi pilihan supaya asupan serat tetap terjaga.
Meski dengan menu sahur sederhana, sahur tetap penting supaya kamu bertenaga seharian. Soalnya waktu sahur yang biasanya dilakukan antara pukul 3 sampai pukul 4 dini hari membuat waktu masak menu makan sahur jadi terbatas bagi kebanyakan orang.
Baca Juga: Uni Eropa Dorong Investasi Berkelanjutan di Indonesia melalui Kemitraan PT SMI dan EIB
Ini rekomendasi makan sahur yang praktis tapi tetap bisa bikin kenyang lebih lama. Berikut ini adalah lima resep sahur yang bisa membantu tetap kenyang dan bertenaga sepanjang hari.
1. Oatmeal dengan Telur
Oatmeal adalah makanan yang terdiri dari gandum, air, dan susu sapi atau nabati. Kamu bisa mendapat berbagai nutrisi dalam sekali makan saja. Juga bisa menambahkan telur ke dalam oatmeal untuk meningkatkan jumlah protein pada menu makanan bulan puasa.
Protein membantu mempertahankan masa otot dan memberikan energi yang diperlukan selama puasa. Kamu bisa makan oatmeal bersama sayuran hijau seperti bayam atau kale untuk memperkaya makanan dengan nutrisi tambahan. Kamu juga bisa kreasikan oatmeal dan telur jadi menu Oat-mealet yang sehat.
2. Roti Gandum dengan Alpukat dan Telur
Roti gandum adalah sumber karbohidrat yang baik untuk sahur. Tambahkan alpukat dan telur untuk meningkatkan jumlah protein dan lemak sehat dalam menu masakan sahur kamu. Lemak sehat membantu menjaga perut tetap kenyang dan memberikan energi yang diperlukan selama puasa. Kamu juga bisa menambahkan irisan tomat atau mentimun untuk memperkaya resep sahur roti gandum dengan nutrisi tambahan. Selain itu, telur rebus lebih direkomendasikan karena lebih rendah lemak.
