Network
DESK DIY -- Pempek adalah hidangan khas dari Palembang yang terbuat dari ikan tenggiri yang dicampur dengan tepung sagu dan beberapa bahan lainnya. Biasanya disajikan dengan kuah cuko dan irisan timun serta mie kuning.
Meskipun Pempek lebih dikenal sebagai hidangan khas Palembang, tetapi Anda juga bisa menemukan beberapa tempat yang menjual pempek di Yogyakarta. Biasanya, pempek di Yogyakarta disajikan dengan cuko yang memiliki rasa yang berbeda-beda sesuai dengan selera lokal.
Beberapa tempat yang terkenal untuk mencicipi pempek di Yogyakarta termasuk warung makan atau restoran yang menyajikan hidangan Palembang, atau juga pempek khas Yogyakarta dengan sentuhan lokal yang unik.
Baca Juga: Surya Palo Kunjungi Jokowi dan Prabowo Ingin Ciptakan Suasana Tenang Paska Pemilu
Meskipun Yogyakarta tidak dikenal sebagai tempat asal Pempek, tetapi ada variasi unik dari hidangan ini yang disajikan di kota tersebut. Salah satu variasi yang populer adalah "Pempek Nyonya Kamto" yang menggabungkan cita rasa Pempek dengan sentuhan khas Yogyakarta.
Biasanya, Pempek Nyonya Kamto memiliki variasi bentuk dan rasa yang disesuaikan dengan selera lokal dengan tambahan bumbu atau saus yang berbeda. Anda bisa mencari di warung makan atau restoran yang khusus menyajikan Pempek Nyonya Kamto untuk mencicipi versi unik dari hidangan ini.
Pempek Nyonya Kamto terdapat di sejumlah tempat.. Namun, Pempek Nyonya Kamto di Jalan Beskalan No. 3, Ngupasan, Gondomanan, Yogyakarta, memang terkenal dan laris, itu bisa menjadi indikasi bahwa mereka menawarkan hidangan yang lezat dan disukai oleh banyak orang.
Baca Juga: Pengaruh Cak Imin Jadi Cawapres, Kursi PKB di DPR RI Naik
Selain pempek Nyonya Kamto yang sudah melegenda juga ada "Pempek Ulu Bundar" di Jalan C. Simanjuntak No. 4, Terban Yogyakarta, yang banyak dicari orang. Pempek Ulu Bundar menawarkan pempek yang lezat dan populer di kalangan penduduk setempat maupun wisatawan. Mungkin bernilai untuk mencoba jika Anda berada di Yogyakarta dan memiliki minat dalam mencicipi variasi pempek yang berbeda.
