Network
DESK DIY -- Para penggemar masakan ikan bakar sering direpotkan dengan adanya duri yang tersembunyi di dalam daging ikan. Khusus ikan bandeng.
Untuk menambah kenyamanan pecinta ikan bakar, Restoran Ikan Bakar Cepit yang terletak di Jalan Bantul Km 8,5 menyediakan ikan bakar bandeng cabut duri. Ikan yang sudah tanpa duri ini dibakar empuk dengan bumbu meresap.
Pecinta ikan bakar tinggal menyatukan potongan ikan dengan sambal dan lalapan yang tersedia. Langsung terasa lezatnya.
Baca Juga: Muhammadiyah DIY Usung Ir Ahmad Syauqi Maju ke DPD RI 2024-2029
Tentu di restoran Ikan Bakar Cepit tidak hanya menyediakan menu ikan bakar saja. Tersedia dua puluh satu macam masakan ikan bakar.
Bahan baku ikan laut dan ikan air tawar ini menurut pemiliknya, Fauzi Rahman, didatangkan langsung dari pantai utara Jawa atau Pantura. Penggemar ikan bakar bisa datang langsung ke restoran ini atau bisa memesan lewat online, diantar sampai depan rumah.
Mau menikmati ikan gurami bakar kecap, ikan nila, lele, barakuda, ikan dorang, ikan bawal, ikan cucut lainnya tinggal memilih. Tentu dilengkapi dengan sambal, lalapan. Bisa menambah perangsang lidah dengan terong bakar, telur bakar. Tersedia juga menu alternatif berupa ayam bakar dan burung puyuh bakar.
Baca Juga: Merapi Erupsi Lagi, Sultan HB X : Tak Perlu Khawatir
Restoran ini terletak di pinggir jalan besar sehingga mudah diakses. Tempat nyaman, bisa memilih duduk di kursi atau lesehan. Minuman penghilang haus tersedia.
